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Dom Perignon Champagne Plénitude 2 2002

Dom Perignon Champagne Plénitude 2 2002

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Dom Pérignon Vintage 2002 Plénitude 2 revela una alta madurez afirmada. Gracias a esta herencia abundante, el vino libera una potencia evidente y auténtica, caracterizada por una delicada riqueza, equilibrada entre la frescura y la mineralidad, que se vuelve ligera, revelando un tono dorado claro y radiante, realzado por la energía de la luz.

Almacén N Proveedor
Almacén N
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Descripción

LA NARIZ: Inicialmente, la complejidad es cálida, dorada, chispeante, caracterizada por un exotismo oriental: fruta confitada, frangipani, especias dulces, cilantro fresco. En el aliento, el azafrán se vuelve más gris y yodado, el ramo se desvanece gradualmente, aparentemente volviéndose más oculto, misterioso, satisfecho y satisfactorio.

EL PALADAR: El sobre se libera instantáneamente en toda su majestuosidad, opulento y aireado, enérgico y sensual, siempre centrado en las notas afrutadas. Con una sorprendente similitud entre nariz y boca, la voluptuosidad gradualmente se vuelve más seria y profunda. Las notas persisten con determinación en el conjunto refinado, salado y con tenues acentos de regaliz.

DIÁLOGO ENTRE LA CREATIVIDAD GASTRONÓMICA Y LA PRECISIÓN DE PLÉNITUDE 2: Dom Pérignon Plénitude 2 hace de la degustación una experiencia inolvidable, llena de sensaciones y emociones penetrantes, que revela un champagne cuya intensidad proviene de la precisión. Este último se afirma en un diálogo gastronómico en el que los platos y los ingredientes realzan cada faceta del champagne, ofreciendo una auténtica experiencia de elevación.

EL CAMINO HACIA LA ETERNIDAD: Desde la creación de cada Millesimato, un cierto número de botellas se guardan en las cavas y se destinan a una mayor maduración. Gracias a este tiempo de espera adicional, la actividad dentro de las botellas se intensifica. Las levaduras fermentadoras transmiten su energía al vino ... una infusión misteriosa de vida.

Detalles del producto

Añada
2002
Robert Parker
96
James Suckling
98
Wine Spectator
96
De Siena
10
Francia
Champaña-Ardenas
Embalaje
Estuchado

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